Heft 1 - September 2002
Heft 1
September 2002
76 Seiten. Mit vielen Abb. Format: A 5. ISSN 1610-501X
Preis: 4,00 Euro, plus Versandkosten. Bei Abnahme von 5 Heften 1 Heft gratis.
Schärften die Getreidemüller ihre Mühlsteine nicht regelmäßig, sank der Mehlertrag um bis zu 25 %.
Der Nagelschmied Johann Carl Kupka in Schkeuditz bei Leipzig war der erste, der Mühlpicken in höchster gleichbleibender Stahlhärte-Qualität herzustellen wusste.
Unter dramatischen Umständen (Zwangspfändung 1848, Cholera-Epidemie 1850) hatte Kupka ein 2.Mal begonnen.
Seine Fabrik wurde dann ab 1872 für über 50 Jahre zum deutschen Marktführer für Mühlstein-Schärfwerkzeuge und exportierte sie bis nach Russland und USA.
Noch als winziger 1-Mann-Betrieb überlebte die Firma sogar zu DDR-Zeiten bis 1958.
Dampfhammer 1883
Federhammer 1919
Hädicke-Windmühle in Brehna
(Linolschnitt: Gudrun Weise)